“我心里有数,大山哥别担心,我既然答应了,就肯定做得到,十只不算很大的量。”
说完又看看掌柜的,“孙伯伯,如果我们能多供应,您能不能多收啊,您家的酒楼除了槐树镇,在其它的地方还有没有?”
这可真是让孙掌柜求之不得,如果丁小白真能多提供些麻雀,他就能把这个秘制炸麻雀推广到自家的其它酒楼。
大冬天里多了这样的一道菜,想来会让酒楼增加不少收益,自已在东家面前可就算立了一大功了。
“当然有,附近的几个大城里都有,连京城里都有一家呢,丁姑娘放心,你能供多少我就能收多少,不过每天最少也不能少于四十只了。”
还是定下一个保底的数量最好,不然推广了菜谱却没有原料,那推不推的还有什么意思,反倒惹东家不快。
“好咧,合作愉快!”丁小白伸出小巴掌,要和孙掌柜击掌为盟,把孙掌柜逗得哈哈乐。
双方愉快地签定了合同,一共签了两份,先是卖秘方的一份,这个可是重中之重。
丁小白如果违约,将要一百倍地赔偿酒楼的损失,丁小白心里嘀咕着,真是够狠的,不愧是奸商。
另一份是供货合同,丁小白让高山按了手印,她的理由是,酒楼一向收高山的野味,麻雀也是野味,自然也得由他提供。